Interaktiver Rechner

Fondue-Mengenrechner: So viel brauchen Sie wirklich

Fondue-Art und Personenzahl wählen – der Rechner erstellt Ihre Einkaufsliste mit bewährten Richtwerten. Alles läuft direkt im Browser, es werden keine Daten übertragen.

1. Ihr Fondue-Abend

Fondue-Art Rolle im Menü Erwachsene Kinder Appetit der Runde

Ihre Einkaufsliste (Richtwerte)

Richtwerte für einen typischen Fondue-Abend – passen Sie sie an Ihre Runde an.

2. Fehlt noch das passende Set?

Für kleine Runden reicht ein kompaktes Set, für große Tische lohnt ein Topf mit mehr Volumen — unsere Übersicht der Käsefondue-Sets für 2 und der Käsefondue-Kategorie hilft bei der Auswahl.

Für 2 Personen

Boska Käsefondue-Set klein für 2 Personen Nero Tapas, 300 ml

19,99 €

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Für große Runden

kela Käsefondue-Set 10-teilig, Keramik-Fondue für 6 Personen NATURA

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Womit der Rechner rechnet

Basis sind bewährte Faustregeln: Beim Käsefondue etwa 200 bis 250 Gramm Käsemischung und 150 bis 200 Gramm Brot pro Person, beim Fleischfondue rund 200 bis 250 Gramm Fleisch plus Saucen und Beilagen, beim Schokofondue als Dessert etwa 100 bis 150 Gramm Schokolade mit reichlich Obst. Kinder werden mit ungefähr der halben Portion gerechnet; ist das Fondue nur ein Gang von mehreren, reduziert der Rechner die Mengen.

Zur Vertiefung: Welcher Wein passt ins Käsefondue, welches Fleisch sich eignet und welche Brotsorten und Beilagen den Abend abrunden. Für die Sicherheit am Tisch: Öl oder Brühe im Vergleich.

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Käse rechnet man beim Käsefondue pro Person?

Als Faustregel gelten etwa 200 bis 250 Gramm Fondue-Käsemischung pro Person, wenn das Fondue die Hauptmahlzeit ist. Bei vielen Beilagen oder als zweiter Gang reichen meist 150 bis 200 Gramm.

Wie viel Fleisch plane ich beim Fleischfondue ein?

Üblich sind etwa 200 bis 250 Gramm pro erwachsener Person, geschnitten in mundgerechte Stücke. Bei mehreren Fleischsorten lieber kleinere Mengen je Sorte, dafür mehr Auswahl.

Sind die Werte verbindlich?

Nein, es sind bewährte Richtwerte für einen typischen Fondue-Abend. Appetit, Beilagen und Dauer des Abends verschieben den Bedarf – der Rechner bildet das über Profil und Appetit-Regler grob ab.

Was gehört außer den Hauptzutaten noch auf den Tisch?

Beim Käsefondue vor allem Brot und säuerliche Beilagen wie Cornichons und Silberzwiebeln. Beim Fleischfondue Saucen, Baguette und Salate. Beim Schokofondue frisches Obst und etwas Gebäck.